A cesta básica registrou aumento de preço em 24 das 27 capitais brasileiras entre dezembro e janeiro, conforme levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). Manaus (AM), Palmas (TO) e Rio de Janeiro (RJ) apresentaram as maiores altas, com variações de 4,44%, 3,37% e 3,22%, respectivamente.
Os itens que mais contribuíram para o aumento foram o tomate e o pão francês. O tomate, por exemplo, teve um aumento significativo em Cuiabá (MT), onde o preço subiu 63,54%, devido à menor oferta de frutos de qualidade. Já o pão francês ficou mais caro em 22 capitais, com Manaus registrando a maior alta de 3,06%, influenciada pelo aumento nos custos de energia e da farinha de trigo importada.
Apesar das elevações, alguns produtos apresentaram queda de preço, como o leite integral, que teve redução em todas as capitais, com destaque para Campo Grande (MS), onde a queda foi de 8%. A Conab informou que 46% da renda de quem recebe um salário mínimo foi destinada à compra de alimentos básicos em janeiro, embora isso represente uma queda de 2% em relação ao mês anterior.
Além da cesta básica, o grupo de alimentação e bebidas teve um aumento de 0,23% em janeiro, segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), com o tomate liderando as altas entre os alimentos, seguido pelas carnes.
